Alisado Brasilero con Italian Max: Primeras Impresiones

La publicación de hoy es para mis amigas que tienen el cabello esponjado como yo. Aquí van mis primeras impresiones de un alisado brasilero con el producto Italian Max. Hace algunos años que vengo haciéndome este tratamiento con diferentes productos (y cupones de Groupon) pero nunca me acordaba qué producto usé o cuánto duró. Andaba preguntándome cuál había sido mi mejor experiencia y no sabía. English here.

Entonces decidí apuntar qué producto uso y cuál fue su resultado, y contarte todo en esta publicación. Para empezar, estoy probando el producto Italian Max por primera vez. Te voy a contar cómo me hicieron el tratamiento y qué tal me va en las primeras semanas. Si quieres ir donde yo, te invito a visitar el salón de belleza de Lucrecia Black. El local es lindo y la atención es de primera.

Quinua de desayuno

El desayuno es uno de mis rituales favoritos. No siempre me alcanza el tiempo. Pero cuando puedo, disfruto mucho de sentarme en la mesa con una tacita de té y un tazón con cosas ricas que me den energía. Sigo incorporando la quinua en mis comidas, y esta vez les comparto una composición de sabores para un tazón sencillo de quinua de desayuno. English here.

Hay algo muy relajado sobre los tazones de desayuno y es que en general puedes combinarlos con tus ingredientes favoritos. En este caso la base es quinua. ¿Recuerdan lo fácil que era prepararla junto con otros superalimentos andinos? Yo elegí fresas que estaban de estación y me encanta endulzar con un poco de miel. ¿Cómo disfrutas tú desayuno?

Cinco tips para una despedida de soltera exitosa

Las despedidas de solteras son divertidas y especiales. Celebran la amistad y el cariño hacia la novia. Este año, una amiga muy cercana de mi colegio me pidió que sea su dama de honor y me encontré organizando una despedida de soltera por segunda vez en mi vida. La publicación de hoy les trae cinco tips para una despedida de soltera exitosa con lo que aprendí esta vez. ¡Espero mucho que les guste! English here.

A pesar de que no soy experta en relaciones y menos en bodas, me parece apropiado compartirles todo esto que he aprendido ya dos veces. La primera vez para el matrimonio de mi hermana mayor y ahora para esta amiga tan querida. No les quiero malograr la película pero recuerdo que la primera vez fue más fácil. Aquí les va todo lo que aprendí. Me encantaría que les sirva.

Cómo elegir un menú de almuerzo

Comparto mucha empatía con mis compatriotas sobre comer comida de casa en el trabajo. Nos gusta la sazón del hogar, saber cómo se ha preparado y el ahorro tampoco está mal. Pero no siempre la hacemos. Para todas las veces que no puedo llevar lonchera a la oficina, paso algún tiempo pensando en cómo comer algo saludable. English here.

Hace poco encontré un menú cercano con sazón como la de mi hogar al que ahora frecuento con mucho gusto. No sin antes tener algunos desaciertos que incluyeron chifas, cevicherías y menus criollos de dudosa procedencia que guardarán el anonimato. Les comparto mis consejos para elegirlo y espero que puedan encontrar un rinconcito que también sientan suyo como yo me siento con La Valeriana de la Avenida Petit Thours.

Cómo correr (o trotar) en el frío

Ahí estaba yo, vestido con mi ropa deportiva y absolutamente indispuesta a pararme del sofá. Afuera, era invierno en Nueva York y mi cuerpo se resistía a mi voluntad de mantenerme en forma. Yo estaba sin membresía de gimnasio, así que correr era mi mejor opción para ejercitarme durante mi breve visita. Si tan solo pudiera animarme a empezar. English here.

Si bien yo vivo en Sudamérica, Lima no es el eterno paraíso tropical que me gustaría que fuera. Tenemos cerca de tres meses de verano y el resto del año vivimos una niebla gris fresca tirando para fría. No tenemos calefacción. Probablemente por eso tenemos frío. Yo solía correr todo el año, hasta que tuve una lesión en la rodilla. Así es como lo hacía en el frío de Lima y el frío de Nueva York. Por cierto, estoy con la cara lavada.

Once fuentes de calcio que no son leche

Hemos estado un poco alborotados en el Perú desde que nos dimos cuenta de que una conocida leche evaporada no es leche (y que no sabemos leer las etiquetas de lo que comemos). ¿Pero por qué tomamos leche? Hace un año yo dejé de tomar leche de vaca, por una decisión personal, y encontré que muchos amigos míos hacían lo mismo. Me pregunté, ¿y ahora cómo hago con el calcio? English here.

El calcio es sumamente importante, no solamente para fortalecer nuestros dientes y huesos, sino también para el buen funcionamiento de nuestros músculos, células y nervios. Esas cositas que son importantes. Los especialistas recomiendan que un adulto consuma aproximadamente 1,000 miligramos de calcio al día. Perfecto. ¿Y cómo lo podemos obtener? Aquí les comparto algunas fuentes de calcio alternativas a los lácteos y cuánto calcio trae cada porción, según recomienda Health.com. Prepárate para mirarlas con otros ojos.

Por qué trato de tener un estilo de vida saludable

Desde que volví al trabajo en mayo, volver a ser una bloggera a medio tiempo me hizo pensar en lo que es importante. Me encanta compartir publicaciones y escuchar sus comentarios. Me encanta compartir sabores peruanos y recomendaciones para tener una vida saludable. El factor del tiempo es un problema, pero no estoy dispuesta a renunciar. Así que les propongo un nuevo horario de publicaciones para traerles dos recetas al mes, y algunas sorpresas en el intermedio. Aunque me encantaría verlos todas las semanas, ¡me alegra mucho que los veré cada dos semanas! English here.

Desde que compartí una publicación en Instagram para #10cosassobremi gracias a Mariela Manduca (@privileged_foodie), me animó mucho contarles un poco sobre por qué soy una gran partidaria de tener un estilo de vida saludable. Siendo una pequeña latina que disfruta comer verduras y hacer ejercicio, a menudo me preguntan “por qué estoy a dieta” o “por qué me esfuerzo en ser flaca”. Suele ser mi familia que cree que comiendo papa y arroz me transformaré en Sofía Vergara. La verdad es que quiero estar saludable y aquí está el por qué.

En el Día Mundial del Medio Ambiente

El mes pasado estaba muy preocupado por cómo reciclar un foco ahorrador. Cuando compré mi primer foco led me enteré que los demás focos contienen mercurio y que necesitan ser tratados. Estaba tan preocupado que llamé al Ministerio de Ambiente del Perú. Alguien amable me dijo que iba a averiguar dónde podía reciclarlo y que me devolvería la llamada. Es junio y sigo esperando. Por suerte no fueron los únicos a los que llamé. Me comuniqué con varias municipalidades eco amigables y descubrí que en San Isidro cuenta con tachos para “Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE)”. Victoriosa, recyclé mi foco en una caja de zapatos. English here.

Hoy es el Día Mundial del Medio Ambiente. ¿Qué estás haciendo por nuestro medio ambiente? No tenemos que cambiar el mundo hoy, aunque esa es la meta. Empieza con algo pequeño. Yo trato de tener menos basura. Menos papel y bolsas. Se trata de sostenibilidad. Aprendí esta palabra cuando trabajé para la industria minera y se me pegó. Igual que las empresas que tienen que ser sostenibles, ¿qué tal si también hacemos sostenible nuestro medio ambiente?

Cinco tips para ser la mejor dama de honor (o al menos intentarlo)

Hace algún tiempo que les quería compartir esta publicación que es otra experiencia de vida que nos toca vivir a muchas. Todos se están casando y aunque yo he ido a pocos matrimonios, todos han sido todos muy especiales para mi. Mis amistades cercanas las cuento con mis dedos y me siento muy afortunada porque son amistades muy largas y queridas. English here.

Pero hablemos de ti. ¡Felicitaciones! Así que te pidieron ser una dama de honor. ¿Sabes bien lo que debes hacer ahora? En mi experiencia mixta, ser una damita es mucho más que lucirte en un vestido bonito. Aquí te dejo cinco tips para ser la mejor dama de honor que haya existido o al menos para intentarlo.

Cinco cosas que aprendí al empezar un nuevo trabajo en mis 30

Podría llenar uno libre o dos divagando sobre mis lecciones de vida. Pero por ahora te dejaré con cinco cosas que he aprendido después de comenzar un nuevo trabajo a mis 31 años. Empezaré diciendo que ser nuevo a esta edad es diferente. No soy una persona joven y brillante. Pero nunca estoy por encima de aprender. Estoy agradecido por las bendiciones en mi vida y por las personas que me rodean. English here.

Espero que estos cinco consejos cortos le ayuden como me ayudaron a mi. Ya tengo un poco más de un mes trabajando, pero todavía regreso a ellos buscando un poco de equilibrio en mi vida. Hacer tiempo para los deportes sigue siendo mi mayor desafío. ¡Aquí vamos!

Día libre

¡Hola amigos! Nos vemos el lunes. Hoy no pude publicar pero no dejen de estar activos. Un abrazo. English here.

Haz tu propio forro de edredón con gifs | DIY | Video

La publicación de estilo de vida de esta semana está pensada en la salud de tu bolsillo.con mi primer DIY. ¿Has pensando en cambiar el look de tu dormitorio? ¿Qué tal si usas un forro de edredón como una alternativa práctica para evitar comprar uno nuevo y a la vez ahorrar el espacio que ocupa un edredón viejo en tu closet? Usar un forro te permitirá dar una nueva vida a tu cubrecama con los colores y estampados que tu quieras. ¡Espero que te guste! English here.

Desde que los conocí, me encantan mucho estos productos. Aunque la triste realidad es que en Perú (donde estoy ahora) hay muy pocas opciones para hacerse de ellos mientras que en otros países se comercializan con gran facilidad. Armé este post después de hacer uno yo misma, cuando aún no tenía trabajo pero igualmente estaba preocupada por hacer más simpática mi habitación. Disculpen la falta de videos del proceso, pero me di cuenta al final que todas mis tomas estaban fatales. Espero estos gifs expliquen bien la idea.

¿Cuánta fruta debo comer? | Estilo de vida | Video

¡Hola amigos! Esta publicación fue inspirado por una conversación ajena que escuché en el gimnasio. Alguien conversaba sobre cómo no obtenía resultados favorables al comer grandes cantidades de fruta. Esto me recordó cómo cuando yo era una Ale más joven, comía grandes cantidades de fruta y después me sentía y veía hinchado. English here.

A lo largo de mi humilde experiencia entrenando desde mis 15 años, he aprendido algunas cosas acerca de ser saludable. Una de ellas es la importancia de saber comer las proporciones correctas. En resumen, sabemos que comer fruta es saludable, pero ¿sabemos cuánto necesitamos?

Cinco meriendas saludables y fáciles de llevar contigo | Estilo de Vida

Hola amigos, espero que hayan tenido una excelente semana (y que hayan comido locro). Esta publicación trae cinco ideas para preparar meriendas saludables y fáciles de llevar contigo donde vayas. La idea es hacerlo lo más fácil posible porque a quién no necesita optimizar sus horarios. English here.

Sobre todo les recomiendo conocer las porciones recomendadas de sus meriendas. Las súper comidas son excelentes siempre y cuando se consumen las cantidades correctas.

Siete consejos para una mejor experiencia en el gimnasio | Estilos de vida

La primera vez que me inscribí al gimnasio tenía quince años y le había pedido a mamá un aumento de senos (que no podíamos pagar). En vez de eso, ella me inscribió al gimnasio. Pasaron quince años hasta hoy y nunca aumente esa talla. Pero ese es un tema para otra publicación. English here.

Más recientemente, un amigo me preguntó qué le recomendaría para ir al gimnasio. Le escribí bastante sobre la higiene (las historias que les podría contar sobre mi experiencia yendo al gimnasio en Lima...), motivarse con Instagram, y más higiene. Porque me encanta motivar a las personas a incorporar el ejercicio en su vida, aquí te traigo mi lista de siete consejos para mejorar tu experiencia en el gimnasio. ¡Espero que te guste!

Cinco recomendaciones para un picnic impresionante | Estilo de Vida

La primera vez que hice un picnic maneje mi bicicleta a un parque con un amigo cargando un taper grande con ensalada de atún y papas, y dos tenedores de plástico. Al recordarlo, creo que no habíamos pensado en la logística de nuestra actividad y no fue agradable. Mi segunda experiencia fue estelar. La hermana y amigas de una amiga muy especial de mi colegio orquestaron un hermoso picnic para su baby shower. Ahora sí me encantan picnics. English here.

La publicación de estilo de vida de hoy te trae cinco recomendaciones para realizar esta actividad al aire libre que es muy divertida y que puedes compartir con la gente que quieres. También estoy compartiendo algunos detalles sobre cómo fue este picnic de baby shower en Lima. Disculpen que no haya tomado niguna foto, pero la batería de mi celular se apagó y escogí un mal momento para ser espontánea. Muchas gracias a Maria Grazia Peña por compartir sus fotos conmigo.

Cinco razones para tomar agua | Estilo de vida

Tomar al menos dos litros de agua al día te pone bonita. Si no me creen, aquí hay una de muchas publicaciones con fotos del antes y después de muchas mujeres convencidas. La mayoría recomienda tomar tres litros de agua al día. Buena suerte con las múltiples visitas a la cocina y, enseguida, al baño. English here.

Con todo lo ocurrido y sumado el día mundial del agua de las Naciones Unidas de esta semana me queda claro que el agua es vida. No podríamos vivir sin ella, al menos no después de siete días según Wikipedia. Es por esto que aquí hay cinco razones para llevar tu botella de agua a la oficina. ¡Espero que les guste!

Cinco tips para protegerte contra el sol | Estilo de Vida

¡Hola amigos! Este post es sobre la protección solar. Puedo resumir mi experiencia en Lima como caliente. Es verano en Lima y me muero de calor. Solo esta semana SENAMHI midió niveles de radiación que oscilan entre 14 a 19 en una escala de 20. Hasta una medición de 5 es moderada, por encima de 11 es extremadamente alta. English.

Pero la necesidad de protegernos contra el sol y la radiación no se limita al Perú. Estes dónde estes  y en la estación que sea, igualmente debes protegerte contra el sol. ¿Sabían que la radiación UVA, de la que hablo más abajito, no se siente porque no te quema pero sí acelera las señales de la vejez? ¡Sigue leyendo para aprender más sobre cómo protegerte del sol! 🌞

¡Motívate con 6 razones para hacer ejercicio!

Tanto como me encanta cocinar y comer, también me encanta hacer deportes y mantenerme saludable. El deporte me ha ayudado en muchas maneras y quiero dedicar esta publicación para compartir con ustedes seis motivos para hacer ejercicio y ser tu mejor yo. ¡Vamos! English here.

Fibra y Tres Maneras de Preparar Avena | Con Microondas, Estufa y Remojadas | Receta | Video

¿Sabían que existen dos tipos de fibras que nuestro cuerpo necesita para estar saludable? Me estoy refiriendo a las fibras solubles e insolubles. Ambas provienen del reino vegetal y se caracterizan porque no pueden ser descompuestos o absorbidos por nuestro sistema digestivo. La fibra soluble absorbe y retira los líquidos en su camino, mientras que la fibra insoluble no. English here.

Tres maneras de preparar avena: microondas, estufa, y remojadas