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viernes, 9 de febrero de 2018

Alisado Brasilero con Italian Max: Primeras Impresiones

La publicación de hoy es para mis amigas que tienen el cabello esponjado como yo. Aquí van mis primeras impresiones de un alisado brasilero con el producto Italian Max. Hace algunos años que vengo haciéndome este tratamiento con diferentes productos (y cupones de Groupon) pero nunca me acordaba qué producto usé o cuánto duró. Andaba preguntándome cuál había sido mi mejor experiencia y no sabía. English here.


Entonces decidí apuntar qué producto uso y cuál fue su resultado, y contarte todo en esta publicación. Para empezar, estoy probando el producto Italian Max por primera vez. Te voy a contar cómo me hicieron el tratamiento y qué tal me va en las primeras semanas. Si quieres ir donde yo, te invito a visitar el salón de belleza de Lucrecia Black. El local es lindo y la atención es de primera.

domingo, 24 de diciembre de 2017

¡Felices fiestas 2017!

Hola! Sé que he estado un poco callada últimamente por el trabajo (ya sabes, ese tipo de trabajo que paga las cuentas) que ha estado muy demandante. Pero no quiero que el año acabe sin agradecerles por dejarme ser parte de su comunidad tan bonita. Este año ha sido diferente de lo que esperaba pero lo logramos. ¡Espero que tengamos muchos más! English here.


Les deseo unas fiestas muy cálidas con sus seres queridos - ¡sin juzgar! ¡Pásenlo lindo!

domingo, 10 de septiembre de 2017

Pequeño descanso

¡Hola lindos y lindas! Quería compartir con ustedes que son tan lindos que estaré tomando un descanso muy breve para manejar algunos asuntos personales. Es un reto mantener un trabajo diario y un blog sobre toda esta comida rica y buena para nuestros cuerpos. Espero volver muy pronto, antes de que digan “super-alimentos”. ¡Besos! English here.


martes, 29 de agosto de 2017

Mucha Ale en el menú peruano de Cookpad en Huffpost

Estamos muy felices de compartir las 13 platos para preparar una cena peruana en casa de Cookpad en Huffpost, que incluye a la papa a la huancaína de Mucha Ale en su menú. Desde este año venimos formando parte de esta bonita comunidad y es con mucho orgullo que compartimos este plato tan abanderado de nuestra gastronomía. English here.


lunes, 7 de agosto de 2017

¿Ya viste nuestro Pisco Sour en el Boletín de Cookpad?

Con mucho orgullo les comparto una pequeña noticia para brindar en la semana. La comunidad de Cookpad Perú ha incluido nuestra receta de Pisco sour al estilo peruano en su boletín de recetas para esta semana. ¡Me encanta! English here.


Los invito a compartir conmigo su experiencia con el pisco sour y a conocer las demás recetas de esta bonita comunidad de peruanos. Espero que tengan una bonita semana y espero compartir una nueva publicación muy pronto. Mira el boletin aquí. ¡Besos!

martes, 27 de junio de 2017

Feliz Día Nacional del Ceviche

En caso de que estés dudando de que a los peruanos les gusta la comida, hoy es el Día Nacional del Ceviche. Lo raro es que esta fecha se celebra durante el invierno de Lima. English here.

ceviche peruano

Desde el 2008, este día especial nos recuerda tener un consumo responsable y sostenible del pescado, y compartir esta manera tan rica de comer pescado en el Perú y con el mundo. ¡Que tengan un lindo día!

domingo, 4 de junio de 2017

En el Día Mundial del Medio Ambiente

El mes pasado estaba muy preocupado por cómo reciclar un foco ahorrador. Cuando compré mi primer foco led me enteré que los demás focos contienen mercurio y que necesitan ser tratados. Estaba tan preocupado que llamé al Ministerio de Ambiente del Perú. Alguien amable me dijo que iba a averiguar dónde podía reciclarlo y que me devolvería la llamada. Es junio y sigo esperando. Por suerte no fueron los únicos a los que llamé. Me comuniqué con varias municipalidades eco amigables y descubrí que en San Isidro cuenta con tachos para “Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE)”. Victoriosa, recyclé mi foco en una caja de zapatos. English here.


Hoy es el Día Mundial del Medio Ambiente. ¿Qué estás haciendo por nuestro medio ambiente? No tenemos que cambiar el mundo hoy, aunque esa es la meta. Empieza con algo pequeño. Yo trato de tener menos basura. Menos papel y bolsas. Se trata de sostenibilidad. Aprendí esta palabra cuando trabajé para la industria minera y se me pegó. Igual que las empresas que tienen que ser sostenibles, ¿qué tal si también hacemos sostenible nuestro medio ambiente?

domingo, 28 de mayo de 2017

El día de la papa

Hola personas amigables. ¿Cómo estás? Espero que hayas tenido un fin de semana maravilloso. Les tengo que confesar que debido a un proyecto personal y porque aún me acostumbro a mi nuevo trabajo, la publicación de esta semana no trae una receta. Pero esta semana igual trae algo especial y es el día de la papa, al menos en el Perú. Si bien la fecha oficial para conmemorar este increíble tubérculo es el 30 de mayo, ¡yo digo que celebramos toda la semana! English here.


La guapa que te saluda arriba es una papa hayro, que es buenísima y una de mis favoritas porque se puede preparar en muchas comidas. Si quieres ideas sobre cómo comer papas esta semana, aquí te dejo dos recetas como inspiración. ¡Que tengas una semana linda!

Causa Rellena de Pollo Puré de Papas Casero | Fácil de Hacer

viernes, 12 de mayo de 2017

Diez lugares para comer rico en mayo (y colaborar con la educación) | Video

Hola amigos. A mis 31 años, voy a ser tía. Como les había comentado en el video de nuestra receta de la semana, mi hermana va a ser mamá por primera vez. No saben lo feliz que estoy. Y a la vez, pienso muchísimo sobre cómo ayudar a mi sobrino a crecer desde su pequeñez. Desde ya creo que la educación va a ser su mejor regalo. De hecho, desde que hago regalos para niños elijo libros y ahora que sé que por cada 10 niños peruanos solo 5 entiende lo que lee, no voy a parar. English here.


Es por esto que me tomo este tiempito para contarles del programa “Aprendamos Juntos”, que es apoyado por la “Fundación Custer”, y su campaña “Una causa por la educación”. “Aprendamos Juntos” es una iniciativa de educación que brinda terapias de educación para niños de 1° y 2° grado de primaria para colegios en lugares vulnerables como Comas Ventanilla, San Juan de Lurigancho, entre otros. Aquí pueden leer más sobre ellos. En rapidito, ellos refuerzan las capacidades de aprendizaje de los niños con psicólogos, involucrando a sus profesores y a sus padres.

lunes, 1 de mayo de 2017

Feliz Día del Trabajor

¡Hola amigos! Hoy les deseo un feliz día del trabajor. Yo también estoy tomando un pequeña descanso para curarme de un pequeño resfrío, así que nuestra receta de la semana llegará un pocotón después. De igual modo me hace muy feliz tener sus visitas. ¡Le estoy deseando un inicio de semana estelar! ¡Nos vemos muy pronto! English here.

martes, 21 de marzo de 2017

Unidos por el Perú | Campaña del Gobierno del Perú, bancos y canales peruanos

Desde la semana pasada que les compartí información sobre algunas campañas para ayudar para a nuestros hermanos y hermanas damnificados por las lluvias, inundaciones y huaicos, se han sumado muchísimas iniciativas públicas y privadas. No puedo nombrar todas pero creo que todos estamos muy orgullosos con todas las iniciativas. English here.


En esta publicación les comparto información sobre el canal oficial del gobierno y una relación de instituciones privadas - que espero que sean las más transparentes por ser bancos y canales - con las cuales pueden colaborar desde el Perú y el extranjero. Juntos, todos sumamos #UnaSolaFuerza.

jueves, 16 de marzo de 2017

Unidos por el Perú

Amigos y amigos los invito a solidarizarse con nuestros hermanos damnificados por las lluvias, inundaciones y huaicos en el Perú. Son miles de afectados que se han visto desplazados en diferentes regiones del país. English here.


Hay muchas formas de ayudar. Aquí les dejo algunos links o pueden buscar a través de su municipalidad u otra institución confiable. Más opciones aquí.

miércoles, 8 de marzo de 2017

En el día Internacional de la Mujer


Hoy que es día Internacional de la Mujer quisiera saludar a todas esas mujeres que hacen una diferencia en nuestras vidas, aquellas que no dejan que nada se interponga entre ellas y sus metas. English here.


Además, valorar a las niñas que son la mejor promesa para nuestro futuro. Estoy muy feliz de haberme unido a una campaña que promueve estos valores y espero poder compartir un poco de información sobre esta causa pronto…

lunes, 20 de febrero de 2017

¡Mucha Ale está en Cookpad!

Estamos muy emocionados de compartir que nos hemos unido a Cookpad Perú - el servicio para compartir recetas más grande de Japón. ¡Pueden encontrarnos con el usuario Mucha Ale! English here.



Nos encantó que incluyan nuestra primera receta para Tequeños Peruanos Fáciles de Hacer en su Menú semanal. Recomiendan probarlos éste sábado 25 de febrero. Pueden ver su publicación aquí.

domingo, 29 de enero de 2017

¡Nos mudamos a un dominio propio!

Después de dos años con Wordpress, Much’a Ale se ha mudado a su propio dominio en Blogger. Agradecemos el servicio que ofrece Wordpress para bloggers. ¡Los esperamos aquí! English here.

www.muchaale.com